Crostata di albicocche
Crostata di albicocche
Introduzione
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Ingredienti
Farina300 g
Zucchero100 g
Uova2
Olio di mais80 g
Marmellata250 g
Procedimento
STEP 1
Impasto tutti gli ingredienti fino a formare un panetto non colloso.
STEP 2
Lo lavoro con il mattarello fino a raggiungere uno spessore di circa tre mm.
STEP 3
Lo stendo su una tortiera unta tagliando l’eccesso che esce dai bordi, con l’eccesso realizzo delle strisce; spalmo la marmellata al centro.
STEP 4
Ricopro con le strisce.
STEP 5
Inforno a 180 gradi per 30 minuti.
STEP 6
Ed eccola pronta per essere tqgliata a fette
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Ai piatti gourmet preferisco l’attenzione ai valori nutrizionali, la riduzione della carne, degli sprechi e dei km. Non ho molto tempo libero, ma creare in cucina riempie lo stomaco e il ❤️
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