Crostata di albicocche
Crostata di albicocche
Introduzione
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Ingredienti
Farina300ย g
Zucchero100ย g
Uova2ย
Olio di mais80ย g
Marmellata250ย g
Procedimento
STEP 1
Impasto tutti gli ingredienti fino a formare un panetto non colloso.
STEP 2
Lo lavoro con il mattarello fino a raggiungere uno spessore di circa tre mm.
STEP 3
Lo stendo su una tortiera unta tagliando lโeccesso che esce dai bordi, con lโeccesso realizzo delle strisce; spalmo la marmellata al centro.
STEP 4
Ricopro con le strisce.
STEP 5
Inforno a 180 gradi per 30 minuti.
STEP 6
Ed eccola pronta per essere tqgliata a fette
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Ai piatti gourmet preferisco lโattenzione ai valori nutrizionali, la riduzione della carne, degli sprechi e dei km. Non ho molto tempo libero, ma creare in cucina riempie lo stomaco e il โค๏ธ


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