Ricetta Crepes senza uova allo zafferano 🌼🌼🌼 di loredana705

Crepes senza uova allo zafferano 🌼🌼🌼

Crepes senza uova allo zafferano 🌼🌼🌼

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Delle crepes davvero deliziose leggere senza uova belle con questo colore giallo zafferano 🌼🌼🌼da farcire a piacimento io ho messo funghi e zicchine ve le consiglio 😋😋😋🌼🌼🌼

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Ingredienti

    Per le crêpes
  • Zafferano1 bustina

  • saleq.b.

  • latte300 g

  • fatina 00120 g

  • olio di olive extravergine20 g

Procedimento

STEP 1

Per fare le crêpes mischiate tutti gli ingredienti in un frullatore io ho usato il bimby

Immagine del passaggio 1 della ricetta Crepes senza uova allo zafferano 🌼🌼🌼

STEP 2

Mettere in frigo per 40 minuti

Immagine del passaggio 2 della ricetta Crepes senza uova allo zafferano 🌼🌼🌼

STEP 3

Nel frattempo preparate in una padella con aglio e olio i funghi con prezzemolo e sale

Immagine del passaggio 3 della ricetta Crepes senza uova allo zafferano 🌼🌼🌼

STEP 4

Per le zucchine sempre in padella mettete olio cipolla e zucchine

Immagine del passaggio 4 della ricetta Crepes senza uova allo zafferano 🌼🌼🌼

STEP 5

Preparate le crêpes in un padellino imburrato un mestolo la volta

Immagine del passaggio 5 della ricetta Crepes senza uova allo zafferano 🌼🌼🌼

STEP 6

Poi riempitele con funghi formaggio a piacere io ho usato sottiletta

Immagine del passaggio 6 della ricetta Crepes senza uova allo zafferano 🌼🌼🌼

STEP 7

E con zucchine

Immagine del passaggio 7 della ricetta Crepes senza uova allo zafferano 🌼🌼🌼

STEP 8

Passatele in forno spolverizzate di parmigiano

Immagine del passaggio 8 della ricetta Crepes senza uova allo zafferano 🌼🌼🌼

STEP 9

E buon appetito

Immagine del passaggio 9 della ricetta Crepes senza uova allo zafferano 🌼🌼🌼

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Domande e recensioni

loredana705
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Amo cucinare provando sempre ricette nuove ovviamente mi piace mangiare 😊sono calabrese 🌶 e alterno la nostra cucina tipica che trovo buonissima a quella di altre regioni❤️amo la lettura e i cani che mi fanno compagnia mentre cucino ma non assaggiano !!!

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