STEP 1

In un pentolino antiaderente mettete a scaldare il latte.

STEP 2

Aggiungete l'uovo, la ricotta, l'aroma e iniziare a mescolare.

STEP 3

Aggiungete l'amido e continuate a mescolare fino ad ottenere una consistenza cremosa.

STEP 4

Rivestite una tazza con la pellicola e versate la crema.

STEP 5

Richiudete con la pellicola e una volta fredda fate riposare in frigo tutta la notte.

STEP 6

Capovolgete e decorate con i frutti di bosco.