Crema di Rucola e Ricotta
Crema di Rucola e Ricotta
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Metti la rucola in un mixer e dai una prima frullata.
STEP 2
Aggiungi il resto degli ingredienti e frulla di o ad ottenere una crema.
STEP 3
Conserva in frigo per massimo 2 giorni.
Lo chef consiglia:
Per un sapore più deciso e piccante, aggiungi mezzo spicchio d'aglio con la rucola prima di unire gli altri ingredienti.
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Sono un'istrutrice fitness che adora le piante commestibili. Mamma di una bimba e un bimbo. Amo la cucina e non sono mai a dieta. 😂 Ho solo due ingredienti principali e li ritrovo in questa frase delle favole... "Basta un po' di fantasia e di bontà" Se cerchi qualcosa di diverso mi hai trovato! 🤗
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