Ricetta Crema di Rucola e Ricotta di pupiepappe

Crema di Rucola e Ricotta

Crema di Rucola e Ricotta

Tempo totale
5 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Antipasto fresco e molto veloce da preparare. Da mangiare semplicemente accompagnato da pane carasau o bruschette oppure potete creare dei salatini spalmando la crema sup pane e decorando con olive verdi o nere.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Metti la rucola in un mixer e dai una prima frullata.

STEP 2

Aggiungi il resto degli ingredienti e frulla di o ad ottenere una crema.

STEP 3

Conserva in frigo per massimo 2 giorni.

Lo chef consiglia:
Per un sapore più deciso e piccante, aggiungi mezzo spicchio d'aglio con la rucola prima di unire gli altri ingredienti.
pupiepappe

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Domande e recensioni

pupiepappe
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Sono un'istrutrice fitness che adora le piante commestibili. Mamma di una bimba e un bimbo. Amo la cucina e non sono mai a dieta. 😂 Ho solo due ingredienti principali e li ritrovo in questa frase delle favole... "Basta un po' di fantasia e di bontà" Se cerchi qualcosa di diverso mi hai trovato! 🤗

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