Crema di zucchine con fonduta al caciocavallo
Crema di zucchine con fonduta al caciocavallo
Tempo totale 45 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Caciocavallo100 g
Panna da cucina50 ml
Mentaq.b.
Zucchine400 g
Procedimento
STEP 1
Tagliare le zucchine a rondelle e cuocerle con un po' d'olio, aglio, menta e acqua
STEP 2
Frullare tutto
STEP 3
Scaldare della panna in un pentolino
STEP 4
Versare il caciocavallo a cubetti e farlo sciogliere
STEP 5
Servire con crema di zucchine
STEP 6
Fonduta di formaggio
STEP 7
Crostini di pane
STEP 8
Pezzettini di caciocavallo in purezza
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antonio1137
2 ricette
Sono uno chef a cui piace fare cucina innovativa e tradizionale. Mi sono formato tra l italia e l Olanda, al momento vivo in islanda 😁. Amo viaggiare e cucinare e voglio trasmettere la mia passione a tutti voi.
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