Crackers ai semi vari e fiocchi di avena
Crackers ai semi vari e fiocchi di avena
Introduzione
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Ingredienti
Farina 00300 g
Acqua250 ml
Olio d'oliva100 ml
Fiocchi di avena100 g
Semi vari100 g
Procedimento
STEP 1
In una ciotola versate i semi vari, la farina ed i fiocchi di avena
STEP 2
Mescolate per amalgamare il tutto e versate a filo sempre mescolando l'acqua e l'olio.
STEP 3
Aggiungete 2 grossi pizzichi di sale ed impastate fino ad ottenere un panetto omogeneo
STEP 4
Stendetelo su carta forno in una sfoglia sottile e con un coltello ricavate tanti rettangoli
STEP 5
Infornate a 200° per 15 minuti o fino a doratura desiderata. Una volta freddi staccateli in modo da ricavare i vostri Crackers
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Mamma di Oscar... 👶🏻 Food blogger per passione... 🍳 Amo cucinare piatti della tradizione ma adoro anche sperimentare... 👩🏻🍳 Tra il dolce e il salato preferisco il salato ma mi vedrete cucinare solo dolci perché ho una famiglia di golosoni ❤️


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