Crackers ai semi vari e fiocchi di avena
Crackers ai semi vari e fiocchi di avena
Introduzione
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Ingredienti
Farina 00300ย g
Acqua250ย ml
Olio d'oliva100ย ml
Fiocchi di avena100ย g
Semi vari100ย g
Procedimento
STEP 1
In una ciotola versate i semi vari, la farina ed i fiocchi di avena
STEP 2
Mescolate per amalgamare il tutto e versate a filo sempre mescolando l'acqua e l'olio.
STEP 3
Aggiungete 2 grossi pizzichi di sale ed impastate fino ad ottenere un panetto omogeneo
STEP 4
Stendetelo su carta forno in una sfoglia sottile e con un coltello ricavate tanti rettangoli
STEP 5
Infornate a 200ยฐ per 15 minuti o fino a doratura desiderata. Una volta freddi staccateli in modo da ricavare i vostri Crackers
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Mamma di Oscar... ๐ถ๐ป Food blogger per passione... ๐ณ Amo cucinare piatti della tradizione ma adoro anche sperimentare... ๐ฉ๐ปโ๐ณ Tra il dolce e il salato preferisco il salato ma mi vedrete cucinare solo dolci perchรฉ ho una famiglia di golosoni โค๏ธ
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