Couscous vegetariano con caponatina di verdure
Couscous vegetariano con caponatina di verdure
Tempo totale 25 minuti
DifficoltĂ Facile
In collaborazione con Orogel
Introduzione
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Ingredienti
Cous cousq.b.
Caponata di verdure Orogel1Â confezione
Ceci cotti240Â g
Olio evo1Â cucchiaio
Saleq.b.
Pepeq.b.
Basilicoq.b.
Procedimento
STEP 1
Reidrata il couscous con acqua calda, sale, olio e basilico e sgranalo per bene.
STEP 2
Nel frattempo cuoci la caponata di verdure in padella con coperchio.
STEP 3
Una volta pronta, aggiungila al couscous insieme ai ceci e lascia insaporire.
STEP 4
Servi con un giro d’olio evo e basilico ed ecco pronto.
ingrediente consigliato
Caponata di verdure Orogel
Patate a pasta gialla, tenere zucchine, dolcissime carote, delicati finocchi e gustosi fagioli verdi piatti. Questo mix di verdure si presta per contorni salutari e secondi gustosi.
Orogel
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