STEP 1

Fate rosolare in una padella l'aglio con l'olio. Aggiungete poi il preparato di pesce e fate cuocere per 3 minuti. Trascorso questo tempo, aggiungete i pomodorini, sale, pepe e una spolverata di prezzemolo.

STEP 2

Mettete il cous cous in un piatto. Aggiungete un pizzico di sale e un filo d'olio. Prendete un pentolino e riscaldate 50 ml di acqua. Una volta pronta, versare l'acqua nel piatto con il cous cous. Coprite subito il piatto con la pellicola e lasciate riposare per 5 minuti. Togliete la pellicola e iniziate a sgranare il cous cous con una forchetta. Infine, unite il cous cous al condimento e amalgamate il tutto. Il piatto è pronto!