COTOLETTE DI CECI
COTOLETTE DI CECI
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
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Ingredienti
farina di ceci100 g
olio EVO2 cucchiai
o 2 di acqua fredda1 cucchiaio
limone (la scorza)1
sale½ cucchiaino
pepeq.b.
cereali al maisq.b.
Procedimento
STEP 1
In una ciotola capiente aggiungere la farina di ceci e tutti gli altri ingredienti, tralasciando il mais.
STEP 2
Formare una cotoletta con l’impasto ottenuto e impanate nei cereali al mais.
STEP 3
Cuocere in padella o in forno, per 10 minuti, a 200 gradi.
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