Ricetta Coscette di pollo funghi e patate di cuoco

Coscette di pollo funghi e patate

Coscette di pollo funghi e patate

Tempo totale
1 ora e 15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
cuoco

Introduzione

Secondo piatto

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Ingredienti

  • Fusi di pollo6 

  • Pancetta100 g

  • Olio evoq.b.

  • Cipolla1 

  • Saleq.b.

  • Pepeq.b.

  • Salvia fresca frescaq.b.

  • vino biancoq.b.

  • Funghi misti freschi o congelati misti freschi o congelati1 manciata

  • Patate2 

Procedimento

STEP 1

Padella olio cipolla pancetta e salvia risolviamo bene per 5 minuti

Immagine del passaggio 1 della ricetta Coscette di pollo funghi e patate

STEP 2

Poi mettiamo i fusi saliamo pepiamo e bagniamo con vino bianco

Immagine del passaggio 2 della ricetta Coscette di pollo funghi e patate

STEP 3

Ora aggiungiamo funghi e patate aggiungiamo un mestolo di brodo e finiamo la cottura in forno

Immagine del passaggio 3 della ricetta Coscette di pollo funghi e patate

STEP 4

Impiattiamo con contorno di verdure faciltativo

Immagine del passaggio 4 della ricetta Coscette di pollo funghi e patate

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