Cornetti salati
Cornetti salati
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Ingredienti
- PER IL RIPIENO
Mozzarellaq.b.
Prosciutto cottoq.b.
Rucolaq.b.
Yogurt300ย g
Sale1ย cucchiaino
Farina600ย g
Lievito istantaneo1ย bustina
Tuorlo1ย
Olio di semi60ย g
Procedimento
STEP 1
Unire lo yogurt, il formaggio spalmabile, il tuorlo, il sale, l'olio di semi e mescolare
STEP 2
Unire poco alla volta la farina e il lievito
STEP 3
Stendere l'impasto e formare dei triangoli e arrotolare per formare i croissant
STEP 4
Cuocere a 180ยฐC per 30 minuti
STEP 5
Farcire a piacere, noi abbiamo utilizzato prosciutto, rucola, formaggio spalmabile e mozzarella.
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