Cornetti salati
Cornetti salati
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Ingredienti
- Per il ripieno
mozzarellaq.b.
prosciuttoq.b.
rucolaq.b.
yogurt300 g
sale1 cucchiaino
farina600 g
lievito istantaneo1 bustina
formaggio spalmabile200 g
olio di semi60 g
Procedimento
STEP 1
Unire lo yogurt, il formaggio spalmabile, il tuorlo, il sale, l'olio di semi e mescolare
STEP 2
Unire poco alla volta la farina e il lievito
STEP 3
Stendere l'impasto e formare dei triangoli e arrotolare per formare i croissant
STEP 4
Cuocere a 180°C per 30 minuti
STEP 5
Farcire a piacere, noi abbiamo utilizzato prosciutto, rucola, formaggio spalmabile e mozzarella.
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