STEP 1

. Sbattere con una frusta il burro morbido con lo zucchero fino a composto spumoso

STEP 2

. Aggiungere l'uovo e amalgamare per bene

STEP 3

. Aggiungere farina cominciando con la frusta per poi passare alla spatola man mano che il composto diventa più duro

STEP 4

. Aggiungere anche il lievito per dolci e amalgamare

STEP 5

. Ora possiamo aggiungere il cioccolato fondente (scaglie o gocce)

STEP 6

. Formiamo "palline" da 40/45 g, mettiamo in teglia su carta forno ben distanziati

STEP 7

. Possiamo cuocere in forno 190° per 12/13 Min