STEP 1

In una ciotola inserite lo zucchero bianco, lo zucchero di canna e un pizzico di sale e mescolate, aggiungete il burro e utilizzate le fruste elettriche, quando il composto sarà cremoso aggiungete l'uovo, infine la farina setacciata e un pizzico di bicarbonato.

STEP 2

Versate le pepite di cioccolato e mescolate.

STEP 3

Con u porzionatore da gelato create delle palline e mettete in una teglia coperta di carta forno.

STEP 4

Forno statico 190° per 13/15 minuti, controllate sempre il vostro forno.