STEP 1

Lavare bene l'uva.

STEP 2

Pelare le mele e mettere in una pentola con un bicchiere di acqua a cuocere per 40 minuti.

STEP 3

Passare tutto al passaverdure e al liquido ottenuto aggiungere lo zucchero e il succo di limone.

STEP 4

Rimettere sul fuoco e cuocere per 45/50 minuti. Unire la grappa e lasciare evaporare la parte alcolica.

STEP 5

Versare la confettura nei vasetti sterili e capovolgere fino a completo raffreddamento.

STEP 6

Riporre in dispensa.