Ricetta Conchiglioni melanzane e pesce spada πŸ†πŸ—‘οΈπŸŒ di esseffe13

Conchiglioni melanzane e pesce spada πŸ†πŸ—‘οΈπŸŒ

Conchiglioni melanzane e pesce spada πŸ†πŸ—‘οΈπŸŒ

Tempo totale
35 minuti
DifficoltΓ 
Facile
ricetta di

Introduzione

Pomodoro,Basilico,Melanzana e Pesce Spada

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Taglia a cubetti il pesce spada e le melanzane

Immagine del passaggio 1 della ricetta Conchiglioni melanzane e pesce spada πŸ†πŸ—‘οΈπŸŒ

STEP 2

Friggi le melanzane

STEP 3

cuoci delicatamente il pesce spada sfumando con un po' di vino bianco e aggiungi le melanzane fritte, poi il pomodoro, il basilico e il pepe

Immagine del passaggio 3 della ricetta Conchiglioni melanzane e pesce spada πŸ†πŸ—‘οΈπŸŒ

STEP 4

fai bollire l'acqua e cuoci i conchiglioni fino a metΓ  cottura

STEP 5

riempi i conchiglioni con il pesce spada e le melanzane, quando saranno quasi cotti aggiungi una spolverata di ricotta salata e altro basilico

Immagine del passaggio 5 della ricetta Conchiglioni melanzane e pesce spada πŸ†πŸ—‘οΈπŸŒ
Lo chef consiglia:
La padella deve essere bella ampia
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