Chips di ceci
Chips di ceci
Introduzione
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Ingredienti
Farina di ceci45 g
Acqua75 ml
Olioq.b.
Sale grossoq.b.
Rosmarinoq.b.
Procedimento
STEP 1
Preriscalda il forno a 200 °C. In una ciotola metti la farina di ceci, l'acqua, il sale e l'olio e mescola con una frusta per evitare grumi. Otterrai un composto abbastanza liquido e omogeneo.
STEP 2
Rivesti di carta forno una teglia e dai forma alle chips aiutandoti con un cucchiaio.
STEP 3
Metti sopra un pizzico di sale e il rosmarino.
STEP 4
Inforna e lascia cuocere per 15 minuti.
STEP 5
Le tue chips sono pronte!
Lo chef consiglia:
Sono perfette per una merenda! Puoi anche preparare un antipasto facendo dei crostini!
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Con queste ricette le tue papille gustative e quelle dei tuoi ospiti impazziranno!
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