Crocchette di patate In friggitrice ad aria
Crocchette di patate In friggitrice ad aria
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Ingredienti
Uovo1
Farinaq.b.
Pangrattatoq.b.
Rosmarinoq.b.
Spezieq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliamo a striscioline le patate con L aiuto di una mandolina. Laviamole e asciughiamole.
STEP 2
In una boule mettere tutti gli ingredienti: patate, uovo, rosmarino , farina , spezie a propria scelta e amalgamare
STEP 3
Formare delle polpettine schiacciandole
STEP 4
Cotte in friggitrice ad aria 200 gradi per 8/10 min, girandole a metà cottura
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