Ricetta Cioccolattini morbidi  di giovipipitone29

Cioccolattini morbidi

Cioccolattini morbidi

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

È facile andare al supermercato ed acquistare un pacco di cioccolattini, e se preferiamo stare a casa? Facile, li realizziamo insieme.

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Procedimento

STEP 1

Metti a bollire il latte con lo zucchero a velo in una padella per circa 10 minuti a fiamma media e mescolate di tanto in tanto.

STEP 2

Quando diventa giallo e fa le bolle (fate attenzione a non bruciarlo), versate il composto in una ciotola e aggiungete il cacao setacciato.

STEP 3

Usa le fruste elettriche per pochi minuti, prepara un piatto ricoperto di pellicola, versa il composto dandogli una forma quadrata e avvolgi tutto nella pellicola.

STEP 4

Poi in frigo finché non solidifica (circa 40 minuti).

STEP 5

Togli il composto dalla pellicola, spolvera con un po di cacao, crea dei cioccolatini quandrati e infine se vuoi spolvera nuovamente col cacao.

Lo chef consiglia:
Se volete mettete del cacao amaro  aggiungete il dolcificante. Ovviamente create la forma che più vi piace.
giovipipitone29

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giovipipitone29
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