Ciambellone con gocce di cioccolato
Ciambellone con gocce di cioccolato
Introduzione
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Ingredienti
Zucchero150 g
Farina 00200 g
Uova3
Latte3 cucchiai
Lievito per dolci1 bustina
Biscotti con gocce di cioccolato3 cucchiai
Burro100 g
Acqua500 ml
Procedimento
STEP 1
Si montano le uova con lo zucchero poi si aggiunge il burro, quando il composto è spumoso si aggiungono farina e lievito e infine le gocce di cioccolato e i cucchiai di latte.
STEP 2
Si versa il tutto in una teglietta di 20 cm di diametro. Nella pentola a pressione ho messo 500ml di acqua e poi ho inserito il cestello, ho chiuso il coperchio e quando ha sfiatato ho aggiunto la teglietta, chiuso tutto e cucinato per 30 minuti dallo sfiato.
STEP 3
Una volta pronta, ho spolverizzato la torta con zucchero a velo.
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