Ciambellone bicolore
Ciambellone bicolore
Introduzione
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Ingredienti
Uova6ย
Farina300ย g
Zucchero300ย g
Olio di girasole1ย bicchiere
Lievito per dolci1ย bustina
Procedimento
STEP 1
Prendiamo una ciotola e rompiamo le uova aggiungiamo lo zucchero e sbattiamo il tutto con una frusta o con lo sbattitore.
STEP 2
Aggiungiamo un po' di olio e continuiamo a sbattere , versiamo la farina un po'alla volta e il restante di olio un po'per volta.
STEP 3
Aggiungiamo un po'di limone grattugiato e il lievito per dolci continuiamo a sbattere finchรฉ l'impasto non risulterร ben cremoso. Intanto andiamo a scaldare il forno a 180 Cยฐ per 40 minuti.
STEP 4
Dividiamo l'impasto in due parti uguali ,versiamo la metร dell'impasto dentro un altra ciotola , aggiungiamo il cacao in polvere e mescoliamo con una spatola. Imburriamo lo stampo per il ciambellone versiamo l'impasto alternando l'impasto senza cacao e quello con il cacao e inforniamo il tutto.
Lo chef consiglia:
Per far diventare il ciambellone ancora piรน gustoso possiamo aggiungere le gocce di cioccolato o pezzettini di cioccolato .
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