Ciambellone alla vaniglia senza latte
Ciambellone alla vaniglia senza latte
Introduzione
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Ingredienti
Farina 00250 g
Mais amido50 g
Uova2
Zucchero150 g
Acqua130 ml
Lievito per dolci1 bustina
Vaniglia1 baccello
Zucchero a veloq.b.
Procedimento
STEP 1
In una ciotola montate le uova con lo zucchero e aggiungete i semini del baccello di vaniglia.
STEP 2
Versate l'acqua , l'olio, la farina poco alla volta e l'amido sempre continuando a lavorare con le fruste.
STEP 3
Infine aggiungete il lievito e continuate a scattare con le fruste per qualche minuto.
STEP 4
Cuocete in uno stampo per ciambellone oliato ed infarinato in forno preriscaldato a 180° per 40 min.
STEP 5
Spolverate con lo zucchero a velo.
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