STEP 1

Iniziamo mischiando insieme l’acqua, che deve essere a temperatura ambiente, e lo zucchero.

STEP 2

Una volta che quest’ultimo si sarà sciolto completamente potete aggiungere l’olio e la farina setacciata poco alla volta così da ottenere un composto senza grumi.

STEP 3

Aggiungete a questo punto anche la scorza d’arancia grattugiata. Continuate a mescolare fino ad ottenere un composto denso ma liscio.

STEP 4

Aggiungete ora la vanillina ed il lievito, setacciando anche questi. Pronto l'impasto, versatelo in una teglia imburrata ed infarinata ed infornatelo in forno preriscaldato a 180° per 40 min.

STEP 5

Infine una volta cotto lasciatelo riposare 10 minuti in teglia e per poi spolverarci dello zucchero a velo.