STEP 1

In una ciotola montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

STEP 2

Aggiungete a filo acqua ed olio continuando a montare.

STEP 3

Unite farina, cacao e lievito setacciati e continuate a montare fino a rendere il composto omogeneo.

STEP 4

Aggiungete poi vanillina e sale continuando sempre a montare.

STEP 5

Versate io composto in una tortiera per ciambelle, e infornatelo in forno statico per 180° già preriscaldato per 45 minuti mentre in forno ventilato 160°C per 40 minuti.

STEP 6

Controllate di tanto in tanto la cottura con uno stuzzicadenti perché ogni forno è a se.

STEP 7

Una volta pronto guarnite con zucchero a velo e gustate ancora caldo.