Ciambelline Cocco e Cioccolato
Ciambelline Cocco e Cioccolato
Introduzione
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Ingredienti
Farina di cocco30 g
Cocco rapè (per la decorazione)5 g
Albume200 ml
Dietetic5 gocce
Bicarbonato3 g
Succo di limoneq.b.
Cacao amaro5 g
Procedimento
STEP 1
Setacciate la farina.
STEP 2
Aggiungete il cocco, il dolcificante, l'albume e mescolate.
STEP 3
Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone.
STEP 4
Dopo la reazione mescolate e versate negli stampini.
STEP 5
Infornate a 180° per 20 minuti.
STEP 6
Al cacao aggiungete acqua quanto basta per ottenere una cremina.
STEP 7
Pucciate le ciambelline e decorate con il cocco.
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