Ciambelline Cocco e Cioccolato
Ciambelline Cocco e Cioccolato
Introduzione
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Ingredienti
farina di cocco degrassata40 g
cocco rapè10 g
albume200 ml
gocce di dietetic5
bicarbonato5 g
succo di limoneq.b.
cacao amaro5 g
cocco rapèq.b.
Procedimento
STEP 1
Setacciate la farina. Aggiungete il cocco rapè, l'albume, il dolcificante e mescolate. Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate negli stampi. Infornate a 180° per 20 minuti.
STEP 2
Al cacao aggiungete acqua quanto basta per creare una cremina e decorate le ciambelle. Aggiungete un pò di cocco rapè.
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