Ricetta Biscotti con Glassa al Cioccolato (Idea per San Valentino) di cucina_e_non_solo
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186

Dolci

Biscotti con Glassa al Cioccolato (Idea per San Valentino)

50m
Facile

Stamattina vi offro una colazione Speciale, un’idea carina per San Valentino, realizzata a 4 mani ... 👩‍👧da me e dall’assaggiatrice ufficiale! Sono dei biscottini classici, facili da realizzare e graditi a tutti! 😍😍😍 Così,mentre io ho preparato la pasta frolla (giusto il tempo di metterla in forno :P), lei ha sciolto il cioccolato 🍫 e preparato gli strumenti necessari per completarli 😎

Stamattina vi offro una colazione Speciale, un’idea carina per San Valentino, realizzata a 4 mani ... 👩‍👧da me e dall’assaggiatrice ufficiale! Sono dei biscottini classici, facili da realizzare e graditi a tutti! 😍😍😍 Così,mentre io ho preparato la pasta frolla (giusto il tempo di metterla in forno :P), lei ha sciolto il cioccolato 🍫 e preparato gli strumenti necessari per completarli 😎

Ingredienti

4

Porzioni

Per la copertura:
Per la decorazione:

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Biscotti con Glassa al Cioccolato (Idea per San Valentino)

1 di 8

Versare la farina setacciata su un piano da lavoro, creare una fontana e versare al centro il burro morbido a pezzetti, lo zucchero, l’uovo, il sale ed il lievito.

2 di 8

Iniziare a mescolare prima con un cucchiaio e poi con le mani.

3 di 8

Appena ottenuto un composto omogeneo, creare una panetto e conservare in frigo per almeno 30 minuti.

4 di 8

Stenderlo e ricavare dei cerchi con uno stampino.

5 di 8

Cuocerli a 180° C per circa 12 minuti.

6 di 8

Sfornare e fare raffreddare.

7 di 8

Sciogliere il cioccolato a latte a bagnomaria.

8 di 8

Intingere i biscotti per metà nel cioccolato, decorare con i cuoricini e lasciare solidificare. Servirli con un buon caffè!