Ricetta Ciambella allo yogurt e gocce di cioccolato gluten free di MariaLaPrecisa

Ciambella allo yogurt e gocce di cioccolato gluten free

Ciambella allo yogurt e gocce di cioccolato gluten free

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Buona colazione "precisa" a tutti! Cosa c'é di meglio per iniziare la giornata di una sana e gustosa colazione? Ho prepararto questa Ciambella allo yogurt, più precisamente ho usato il budino al cioccolato Alpro e gocce di cioccolato. Venuta sofficissima grazie alla miscela Oro Grandi Lievitati di Ori di sicilia gluten free.

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Procedimento

STEP 1

Montare con le fruste elettriche per 1 min uova e zucchero, aggiungere l'olio e lo yogurt e continuare a montare per un altro minuto.

STEP 2

Versare la farina setacciata con vanillina e lievito poco per volta sempre montando, aggiungere un pizzico di sale. Incorporare con una spatola le gocce di cioccolato.

STEP 3

Imburrare e infarinare uno stampo a ciambella da 24 cm, versare il composto e cuocere in forno precedentemente riscaldato a 175°C per 40 min. Dopo alzare a 180°C per 10 min. Sfornare e togliere dallo stampo quando sarà fredda.

Lo chef consiglia:
Ovviamente potete usare lo yogurt che più vi piace ,basterà un solo vasetto da 125 gr, oppure renderla glutinosa con la farina normale
MariaLaPrecisa

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MariaLaPrecisa
18 ricette

Intollerante al glutine e lattosio, amante del buon cibo e del buon vino

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