STEP 1

Nella ciotola della planetaria monta le uova insieme allo zucchero e all’aroma di vaniglia finché non ottieni un composto spumoso.

STEP 2

Adesso versa a filo l’olio di semi, l’acqua, il latte e continua a lavorare il tutto fino ad incorporare gli ingredienti.

STEP 3

Aggiungi la farina precedentemente setacciata con il lievito e mescola con un cucchiaio.

STEP 4

Spennella con un po’ di burro fuso uno stampo da ciambella da 24 cm di diametro, versa il composto e aggiungi un po’ di mandorle a lamelle.

STEP 5

Fai cuocere la ciambella della nonna in forno statico preriscaldato a 175 gradi per circa 35-40 minuti.