Ricetta Ciambella al cioccolato 🍫 vegan e senza glutine di valentina63

Ciambella al cioccolato 🍫 vegan e senza glutine

Ciambella al cioccolato 🍫 vegan e senza glutine

ricetta di

Introduzione

Ciò che mi rende una ciambella così appetibile ed intrigante, in genere è la promessa di una grande quantità di burro profumato contenuto al suo interno. Ecco perché ho cercato di rendere questa ciambella vegana e senza glutine deliziosa, morbida e cioccolatosa come una classica ciambella. Quindi, non fatevi scoraggiare dall’’aspettativa di una colazione sciapa e stopposa, perché questa signora qui è tutt’altro 😄

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Ingredienti

8

Procedimento

STEP 1

Preriscaldare il forno in modalità ventilata a 170 gradi.

STEP 2

In una ciotola grande miscelare le farine con il cacao, lo zucchero, la vanillina, il lievito per dolci ed un pizzico di sale .

STEP 3

aggiungere lo yogurt, l’olio di cocco, il latte di soia ed infine l’acqua calda. Amalgamare il tutto. Il composto ottenuta risulta fluido e vellutato come quello di una classica ciambella

STEP 4

Versare il tutto in una tortiera di 24 cm di diametro e cuocere per 45/50 minuti.

STEP 5

La torta si conserva in frigorifero per tre giorni

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Domande e recensioni

valentina63
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Lunatica e amante di tutto ciò che contenga zucchero, sogno di notte dolci che elaboro di giorno. Tengo sempre in freezer una fetta di torta, non è mai troppa.