Ciambella light al cioccolato
Ciambella light al cioccolato
Introduzione
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Ingredienti
Farina 00200ย g
Cacao amaro25ย g
Zucchero semolato150ย g
Acqua250ย g
Olio di semi50ย g
Lievito per dolci1ย bustina
Cioccolato fondente50ย g
Zucchero a veloq.b.
Procedimento
STEP 1
In una ciotola sciogliere lo zucchero nell'acqua a temperatura ambiente
STEP 2
Successivamente aggiungere la farina, il cacao e l'olio e mescolare
STEP 3
Una volta tutto ben amalgamato unire il cioccolato fondente tagliato a scaglie e il lievito e mischiare
STEP 4
Versare il composto in una teglia coperta da carta da forno, in alternativa imburrare la teglia e cospargere con cacao amaro. Io ho usato una teglia quadrata 20 cm x 20 cm. Infornare in forno pre-riscaldato a 180ยฐC per 40 min
STEP 5
Quanto la ciambella si sarร raffreddata, mettere in un piatto e cospargere con zucchero a velo! Ora รจ pronta per essere gustata! Buon appetito!
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