Choco Cupcake Sciroppati
Choco Cupcake Sciroppati
Introduzione
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Ingredienti
polvere di cacao (o cacao amaro)10 g
farina manitoba10 g
avena istantanea integrale30 g
amido di mais20 g
gocce dietetic8
bicarbonato5 g
succo di limoneq.b.
formaggio quark magro100 g
aroma alla vanigliaq.b.
more30 g
mirtilli20 g
sciroppo di datteriq.b.
albume200 ml
Procedimento
STEP 1
Setacciate le farine, il cacao e l'amido
STEP 2
Aggiungete il dolcificante, l'albume e mescolate
STEP 3
Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone
STEP 4
Dopo la reazione mescolate e versate nei pirottini
STEP 5
Infornate a 180° per 20 minuti
STEP 6
Al formaggio aggiungete l'aroma e il dolcificante
STEP 7
Mescolate e riempite la sac à poche
STEP 8
Decorate i muffin con il frosting
STEP 9
Aggiungete i frutti e lo sciroppo
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