Chiacchiere di carnevale.... croccanti fuori e morbide dentro
Chiacchiere di carnevale.... croccanti fuori e morbide dentro
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Impastiamo tutti gli ingredienti. Formiamo un panetto e mettiamo a riposo per 20 minuti a temperatura ambiente, coperto da un canovaccio.
STEP 2
Trascorso il tempo dividiamo il panetto in 4 parti e con il mattarello stendiamo fino ad ottenere una sfoglia sottile.
STEP 3
Con una rotella tagliamo le sfoglie dando la forma della chiacchera Otteniamo dei piccoli rettangoli con all'interno due taglietti.
STEP 4
Friggiamo in olio caldo, giriamo le chiacchiere e facciamo cuocere anche l'altro lato.
STEP 5
Togliamole con l'aiuto di una schiumarola e mettiamole su della carta assorbente. Raffreddiamole e spolverare con zucchero a velo....😋
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La cucina la mia passione e il mio lavoro ❤ vorrei poter condividere le mie golosità con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, però la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..❤️
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