Ricetta Chiacchiere di carnevale di Mariomazzei

Chiacchiere di carnevale

Chiacchiere di carnevale

Tempo totale
54 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Ricetta semplice davvero leggera non assorbe l olio e sono super friabili, senza burro e uova.

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Ingredienti

13

Procedimento

STEP 1

In una ciotola mettere tutti gli ingredienti.

STEP 2

Impastate rendendo l impasto omogeneo e liscio.

STEP 3

Lascia riposare per 30 minuti

STEP 4

Iniziate a tirare la sfoglia con la macchina prima ad numero 6 poi a numero 2 con una rotella taglia la sfoglia dando la forma desiderata.

STEP 5

Friggi in olio di semi fino ha quando sono belle dorate.

STEP 6

Spolverate con zucchero a velo e servite

Lo chef consiglia:
Ricetta semplice priva di uova e burro ma con lo stesso gusto delle chiacchiere di sempre. Se l'impasto risulta duro aggiungete un pò d acqua.
Mariomazzei

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Mariomazzei
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