Ricetta Chiacchiere di vitagustosa

Chiacchiere

Chiacchiere

Tempo totale
2 ore
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Chiacchiere dolce tipico di carnevale

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

1

Procedimento

STEP 1

In una plan

Immagine del passaggio 1 della ricetta Chiacchiere

STEP 2

Aggiungere alle uova lo zucchero

Immagine del passaggio 2 della ricetta Chiacchiere

STEP 3

Aggiungere il limoncello e la buccia di arancia e la buccia di limone

Immagine del passaggio 3 della ricetta Chiacchiere

STEP 4

Infine aggiungiamo la farina 00 e inziamo ad impastare

Immagine del passaggio 4 della ricetta Chiacchiere

STEP 5

Piano piano aggiungiamo la farina manitoba

Immagine del passaggio 5 della ricetta Chiacchiere

STEP 6

Ed infine come ultimo ingrediente lo strutto. Lasciamo impastare per almeno 15 minuti e dopo lavoriamo qualche altro minuto a mano fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo

Immagine del passaggio 6 della ricetta Chiacchiere

STEP 7

Lasciamo riposare il nostro impasto a temperatura ambiente per almeno un ora

Immagine del passaggio 7 della ricetta Chiacchiere

STEP 8

Prendiamo il nostro panetto e dividiamolo e con l'aiuto di una macchina per la pasta stendiamo il nostro impasto fino

Immagine del passaggio 8 della ricetta Chiacchiere

STEP 9

Diamo la forma alle nostre chiacchiere con l'aiuto di una rotella

Immagine del passaggio 9 della ricetta Chiacchiere

STEP 10

Riscaldiamo l'olio ed inziamo a friggere

Immagine del passaggio 10 della ricetta Chiacchiere

STEP 11

Ora le nostre chiacchiere sono pronte per essere gustate, ancora più buone con una bella spolverata di zucchero a velo

Immagine del passaggio 11 della ricetta Chiacchiere
Lo chef consiglia:
All'interno dell'impasto si può sostituire il limoncello con qualsiasi altro aroma che voi preferite, che sia alcolico o no
vitagustosa

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

Presente in

©2025 Al.ta Cucina