Cheesecake salata
Cheesecake salata
Introduzione
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Ingredienti
Pomodori secchiq.b.
Aliciq.b.
Olioq.b.
Procedimento
STEP 1
Tritare con mixer freselle aggiungendo un goccio di acqua per ammorbidire, una volta ottenuta la consistenza tipica della base cheesecake aggiungere olio e sale inserire il mix in un coppapasta e schiacciare con cucchiaio
STEP 2
Per il guacamole usare mini pimer per fare crema di avocado aggiungendo sale, aglio in polvere, paprika e pepe a piacere. Aggiungere con un cucchiaio sopra la base di freselle
STEP 3
Posizionare pomodori secchi e alici e aggiungere scorza di limone.
STEP 4
Rimuovere coppapasta e All’assaggio!😋
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