Cheesecake sabbiosa fragole e limone
Cheesecake sabbiosa fragole e limone
Introduzione
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Ingredienti
biscotti secchi300 g
burro fuso (margarina per opzione senza lattosio)150
yogurt greco senza lattosio400 g
miele60 g
philadelphia senza lattosio200 g
estratto di vaniglia1 cucchiaino
marmellata di limoneq.b.
Procedimento
STEP 1
Trita I biscotti e aggiungi il burro fuso per la base
STEP 2
Per la crema mescola insieme tutti gli ingredienti. Versa nella base
STEP 3
Metti in frigo per almeno 6 ore. Meglio prepararla la sera prima. Topping con le marmellate che hai scelto e decora con fette di limone e fragole fresche
Lo chef consiglia:
Puoi scegliere uno yogurt greco al gusto limone anziché bianco o uno alla fragola e fare strati alternati con sapori diversi
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Ciao sono un appassionata di dolci mi piace sperimentare dolci internazionali e collaudo ricette di vari blog a volte modificandole per creare ricette personalizzate più particolari o più in linea con i miei gusti spero che piacciano anche a voi
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