Ricetta Tortino ricotta e cioccolato di francescaktm

Tortino ricotta e cioccolato

Tortino ricotta e cioccolato

Tempo totale
1 ora e 25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Ciao amici 🤗 oggi sono tornata con una ricetta velocissima, facilissima e pure light! Senza rinunciare al gusto ovviamente. Lo si prepara senza uova, senza latte e non contiene glutine. Quindi armatevi di mestoli e frusta che partiamo!

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Ingredienti

4
    PER STAMPO DA 16-20 CM
  • Farina d’avena senza glutine alla vaniglia o neutra100 g

  • Zucchero (se usate la farina neutra quindi 00)30 g

  • Vaniglia o arancia½ fiala

  • Ricotta senza glutine200 g

  • Lievito1 bustina

Procedimento

STEP 1

In una ciotola versiamo tutti gli ingredienti, tranne le gocce di cioccolato.

STEP 2

Mescoliamo con una frusta fino ad ottenere una crema omogenea, quindi aggiungiamo le gocce di cioccolato.

STEP 3

Prendiamo uno stampo, imburrato e infarinato e versiamo il composto.

STEP 4

Può essere cotto in friggitrice ad aria a 160°C per 20 minuti, se volete essere ancora più veloci potete cuocerlo in microonde per 1 minuto e mezzo alla massima potenza.

STEP 5

Una volta cucinato, lasciate raffreddare e se volete a piacere come decorazione ci potete mettere lo zucchero a velo.

Lo chef consiglia:
Potete fare la ricetta utilizzando anche farina normale e latte normale
francescaktm

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Domande e recensioni

francescaktm
6 ricette

Piacere ☺️ Mi chiamo Francesca, adoro cucinare e mangiare, leggere e andare in moto. Sono molto spericolata e mi piace sperimentare cose nuove. Se volete trovare ricette facile e veloci siete nel profilo giusto

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