Ricetta Cheesecake in bicchieri di vetro di marida

Cheesecake in bicchieri di vetro

Cheesecake in bicchieri di vetro

ricetta di

Introduzione

E' un cheesecake diverso dal solito

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Ingredienti

4
  • biscotti digestive8

  • burro25 g

  • formaggio philadelphia150 g

  • zucchero2 cucchiai

  • succo limeยฝ

  • gocce essenza vaniglia2

Procedimento

STEP 1

Tritare i biscotti e amalgamateli in una ciotola con il burro fuso. Con il composto ottenuto create delle basi compatte nei bicchierini di vetro monoporzione da circa 7 cm.

STEP 2

Preparate la crema al formaggio montando la Philadelphia con la panna, lo zucchero, l'uovo, la vaniglia ed il succo di lime.

STEP 3

Versate la crema ottenuta sulle basi di biscotti stando attenti a lasciare mezzo centimetro libero.

STEP 4

Cuocete i cheesecake monoporzione in microonde a 800w per 4 minuti

STEP 5

Mettete i cheesecake in frigo a rassodare per almeno un'ora. Poi decorate con salsa al cioccolato, all'amarena, caramello, nutella e servite.

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