Cheesecake Ferrero Rocher
Cheesecake Ferrero Rocher
Tempo totale 4 ore
DifficoltàFacile
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Ingredienti
12
- Per la base
biscotti digestive250 g
burro125 g
- Per la crema
panna da montare200 ml
latte10 ml
grammi gelatina in fogli4
mascarpone250 g
Nutella200 g
zucchero a velo40 g
- Per la decorazione
Ferrero Rocher8
Nutellaq.b.
Procedimento
STEP 1
Montare la panna fredda dal frigo
Lo chef consiglia:
Ammollare la gelatina nell’acqua per 10 minuti e poi scioglierla nei 10ml di latte a fuoco basso per qualche secondo. Far raffreddare prima di aggiungerla all’interno della crema.
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