Cheesecake cotta
Cheesecake cotta
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Ingredienti
Biscotti secchi180 g
Burro fuso100 g
Uova3
Zucchero130 g
Mascarpone250 g
Robiola100 g
Yogurt alla fragola250 g
Farina70 g
Procedimento
STEP 1
Per la base usiamo i biscotti e il burro fuso. E cosi prepariamo la base
STEP 2
Per l'impasto prendiamo Le uova e lo zucchero. Sbattiamo e mescoliamo il tutto. Aggiungiamo i 250 grammi di mascarpone e 100 grammi di robiola. Mescoliamo ancora.
STEP 3
Poi aggiungiamo 2 vasetti di yogurt alla fragola e infine aggiungiamo la farina. Mescoliamo Mettiamo l'impasto sopra la base e facciamo cuocere per 50 minuti a 180 gradi
STEP 4
Una volta cotta, spargiamo la confettura delle fragole e wualà! É pronto da gustare
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Ciao sono Denny e per me la cucina é RELAX! Qui troverete tante idee, ricette semplici e veloci, pronti in poco tempo
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