Ricetta Cheesecake Cocco e Mango di Loca

Cheesecake Cocco e Mango

Cheesecake Cocco e Mango

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Base con Cereali Integrali e Latte, Formaggio Quark Magro e Cocco, Topping con Coulis di Mango, Cocco Rapè a decorare

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Ingredienti

1

Procedimento

STEP 1

Tritate i cereali nel mixer.

STEP 2

Aggiungete latte quanto basta per ottenere un composto sbricioloso.

STEP 3

Compattate nello stampo e mettete in frigo.

STEP 4

Al formaggio aggiungete la farina di cocco, il cocco rapè, il dolcificante e mescolate.

STEP 5

Distribuite sulla base e mettete in frigo.

STEP 6

Passate il mango al minipimer ottenendo una polpa.

STEP 7

Aggiungete l'amido, mescolate e distribuite sulla cheesecake.

STEP 8

Fate riposare in frigo tutta la notte.

STEP 9

Decorate con il cocco.

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