Ricetta Cheesecake Mango e Mirtilli di Loca

Cheesecake Mango e Mirtilli

Cheesecake Mango e Mirtilli

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Base con Fette Biscottate Integrali e Tisana Pistacchio e Mandorle con Scorza di Limone, Farcia con Formaggio Quark Magro, Uovo, Mango e Dietetic, Mirtilli a decorare

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Ingredienti

1
  • filtro tisana pistacchi e mandorle con scorza di limone1

  • biscottate integrali6 fette

  • formaggio quark magro250 g

  • gocce dietetic5

  • mango100 g

Procedimento

STEP 1

Scaldate 100ml di acqua e lasciate in infusione il filtro per 10 minuti

STEP 2

Tritate nel mixer le fette biscottate

STEP 3

Aggiungete quanto basta di tisana per ottenere un composto sbricioloso

STEP 4

Compattate nel coppapasta (10cm)

STEP 5

Al panetto di formaggio aggiungete il dolcificante e l'uovo

STEP 6

Mescolate

STEP 7

Tritate nel mixer il mango

STEP 8

Aggiungete la polpa alla crema

STEP 9

Mescolate e versate sulla base

STEP 10

Infornate a 180° per 30 minuti

STEP 11

Una volta fredda fate riposare in frigo tutta la notte

STEP 12

Decorate con i mirtilli

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