Ricetta Cestini di frutta di ljubica
Ricetta Cestini di frutta di ljubica
Ricetta Cestini di frutta di ljubica
Ricetta Cestini di frutta di ljubica
Ricetta Cestini di frutta di ljubica
Ricetta Cestini di frutta di ljubica

1.2mila

Dolci

Cestini di frutta

1h
Media

Come resistere..una tira l'altra!!😋😋Per gli amanti di pasta frolla una ricetta supergolosa 🥰

Come resistere..una tira l'altra!!😋😋Per gli amanti di pasta frolla una ricetta supergolosa 🥰

Ingredienti

12

Porzioni

Crema pasticciera

vanilina

2 bustina

Decorazione

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Cestini di frutta

Passaggio 6403 della ricetta Cestini di frutta

1 di 7

Per prima cosa preparare la crema. In una pentola antiaderente versare il latte,la panna e la vanilina...però senza farlo bollire.Nel frattempo montare un pó le uova, zucchero e l 'amido di mais .Versare sopra latte caldo e rimettere sul fuoco dolce finché la crema non si addensa . Coprire con una pellicola trasparente e lasciare raffreddare a temperatura ambiente . ..

2 di 7

Nel frattempo preparare la pasta frolla.

Passaggio 6405 della ricetta Cestini di frutta

3 di 7

In un mixer mettere la farina setacciata,, burro tagliato a pezzetti , lo zucchero . Quando il composto diventa bello farinoso aggiungere tuorlo, uovo e la scorza di limone . Dovreste ottenere un panetto liscio e morbido. Lasciare riposare nel frigo per mezz'ora.

Passaggio 6406 della ricetta Cestini di frutta

4 di 7

Infarinare il piano di lavoro e stendere  la pasta con l'aiuto di un mattarello. Tagliare  la pasta con un tagliapasta rotondo o pure con un bicchiere ... rivestire gli anelli 8cm di diametro con della pasta frolla formando un guscio

Passaggio 6407 della ricetta Cestini di frutta

5 di 7

Cottura a forno statico 180 ° C     15 min

6 di 7

Lasciare a raffreddare..

Passaggio 6409 della ricetta Cestini di frutta

7 di 7

Riprendere la crema, lavorare un pó con un mestolo a mano.. poi riempire la sacà-poche   e farcire cestini.. decorare con la frutta