Il cavolo nero secondo me
Il cavolo nero secondo me
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Soffriggo l’aglio e le spezie, aggiungo la salsa di soia e ci sciolgo il miso, poi aggiungo il cavolo nero lavato e sminuzzato, poca acqua e copro; dopo 10 minuti scopro, aggiungo le carote lavate e tagliate a striscioline col pelacarote, aggiungo anche gli anacardi e lascio che l’acqua residua evapori. Buon appetito!
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monidipastafrolla
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Ai piatti gourmet preferisco l’attenzione ai valori nutrizionali, la riduzione della carne, degli sprechi e dei km. Non ho molto tempo libero, ma creare in cucina riempie lo stomaco e il ❤️
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