Ricetta Cavolo cinese e uova di rosso.rubinian
Ricetta Cavolo cinese e uova di rosso.rubinian

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Piatti unici

Cavolo cinese e uova

30m
Facile

Con quello che avanza in frigo cosa fare? Si possono preparare davvero tantissime cose ed evitare sprechi. Oggi usiamo il cavolo cinese che oltre ad essere perfetto per la preparazione del kimchi è ottimo con le zuppe e si può utilizzare come un normalissimo cavolo. #cavolocinese #uova #piattounico

Con quello che avanza in frigo cosa fare? Si possono preparare davvero tantissime cose ed evitare sprechi. Oggi usiamo il cavolo cinese che oltre ad essere perfetto per la preparazione del kimchi è ottimo con le zuppe e si può utilizzare come un normalissimo cavolo. #cavolocinese #uova #piattounico

Ingredienti

2

Porzione

Utente Rosso Rubinian
Sostituire con altri tipi di cavolo, i tempi saranno differenti.
- Rosso Rubinian

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Cavolo cinese e uova

Passaggio 1 della ricetta Cavolo cinese e uova

1 di 5

Spostare in una scodella rompere le uova unire mescolando bene solo l'albume al cavolo caldo.

Passaggio 2 della ricetta Cavolo cinese e uova

2 di 5

Prepariamo delle terracotte, dividere a metà il preparato e al centro poggiare il tuorlo e un giro di pepe macinato fresco.

Passaggio 3 della ricetta Cavolo cinese e uova

3 di 5

Preriscaldare il forno modalità statica per 10 minuti 180° finché l'albume non si rapprende. Servire con del pane come accompagnamento.

Passaggio 4 della ricetta Cavolo cinese e uova

4 di 5

Tagliare i cavolo cinese in strisce, lavare e asciugare bene. Cuocere in padella con olio e sale per qualche minuto.

Passaggio 5 della ricetta Cavolo cinese e uova

5 di 5

Prepariamo tutti i nostri ingredienti.