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Piatti unici
Cavolo cinese e uova
30m
Facile
Ingredienti
2
Porzione
Sostituire con altri tipi di cavolo, i tempi saranno differenti.
- Rosso RubinianProcedimento
Istruzioni dettagliate per preparare: Cavolo cinese e uova
1 di 5
Spostare in una scodella rompere le uova unire mescolando bene solo l'albume al cavolo caldo.
2 di 5
Prepariamo delle terracotte, dividere a metà il preparato e al centro poggiare il tuorlo e un giro di pepe macinato fresco.
3 di 5
Preriscaldare il forno modalità statica per 10 minuti 180° finché l'albume non si rapprende. Servire con del pane come accompagnamento.
4 di 5
Tagliare i cavolo cinese in strisce, lavare e asciugare bene. Cuocere in padella con olio e sale per qualche minuto.
5 di 5
Prepariamo tutti i nostri ingredienti.
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