STEP 1

Ho pulito il cavolfiore e ridotto in cimette delle stesse dimensione.

STEP 2

🥦Dopo averlo lavato bene l'ho lessato in acqua leggermente salata per 1520 minuti.

STEP 3

🥦Ho scolato il cavolfiore e riunito in una zuppiera con un filo d'olio, il pangrattato e la panna vegetale.

STEP 4

🥦Ho mescolato bene con un cucchiaio e ho disposto il cavolfiore nelle pirofile.

STEP 5

🥦Ho infornato a 200 gr per 20 minuti.

STEP 6

🥦Se hai del lievito alimentare ti consiglio di aggiungerne un cucchiaio prima di infornarlo.

STEP 7

Renderà tutto più saporito.

STEP 8

😏 Il resto del cavolfiore lesso una volta freddo l'ho riposto in frigo.