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ricette/Primi/Cavatelli murgiani alla nduja

Ricetta Cavatelli murgiani alla nduja di iodicopasta
Ricetta Cavatelli murgiani alla nduja di iodicopasta

103

ricette/Primi/Cavatelli murgiani alla nduja

Primi

Cavatelli murgiani alla nduja

15m

Facile

di

iodicopasta

Ingredienti

1

Porzione

q.b.

q.b.

q.b.

q.b.

q.b.

100 g

Procedimento

1 di 4

Mettete l’acqua a bollire e calate la pasta

2 di 4

Tagliate la cipolla di Tropea e fatela soffriggere, aggiungete la nduja e versate dell’acqua di cottura in modo da farla sciogliere e non far bruciare la cipolla

3 di 4

Versate la pasta nel condimento e aggiungete la noce di burro e una manciata di parmigiano, amalgamate il tutto e se serve aggiungete l’acqua di cottura.

4 di 4

Impiattate e decorate a piacere

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