Ricetta Cavatelli murgiani alla nduja di iodicopasta

Cavatelli murgiani alla nduja

Cavatelli murgiani alla nduja

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

  • cipolla di tropeaq.b.

  • olio EVOq.b.

  • ndujaq.b.

  • noce di burroq.b.

  • parmigianoq.b.

  • pasta100 g

Procedimento

STEP 1

Tagliate la cipolla di Tropea e fatela soffriggere, aggiungete la nduja e versate dell’acqua di cottura in modo da farla sciogliere e non far bruciare la cipolla

STEP 2

Mettete l’acqua a bollire e calate la pasta

STEP 3

Impiattate e decorate a piacere

STEP 4

Versate la pasta nel condimento e aggiungete la noce di burro e una manciata di parmigiano, amalgamate il tutto e se serve aggiungete l’acqua di cottura.

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iodicopasta
12 ricette

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