Cavatelli freschi con gamberi
Cavatelli freschi con gamberi
Tempo totale 25 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Gamberi Atlantico12
Prezzemoloq.b.
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Brodo vegetale o di pesce1 mestolo
Cavatelli400 gr
Vino bianco secco (facoltativo)q.b.
Procedimento
STEP 1
Padella olio aglio e pomodorini fuoco vivo 2/3 minuti
STEP 2
Ora aggiungiamo il vino e il mestolo di brodo
STEP 3
Subito dopo i gamberi , abbassiamo la fiamma finiamo la cottura, sale e pepe
STEP 4
Spadelliamo i cavatelli lasciandoli insaporire nel sughetto
STEP 5
Impiattiamo
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