STEP 1

Prepariamo la solita frolla con la foglia in planetaria zucchero con burro montiamo poi l uovo sale vaniglia e farina come si amalgamo pellicola in frigo a riposare.

STEP 2

Dopo un po' riprendiamo l impasto lo stendiamo con l aiuto della farina e con il coppapasta e le formine in alluminio ne ricaveremo 7/8 barchette con crema e kiwi

STEP 3

I cavallucci invece facciamo dei tubi lunghi tagiamo

STEP 4

Li passeremo per 2 volte nel cioccolato fuso fatto con 150 gr di cioccolato bianco 3 cucchiaini di cacao amaro e un po' di miele con del latte o panna