Castagnole al mascarpone 😋
Castagnole al mascarpone 😋
Introduzione
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Ingredienti
Uova3
Mascarpone250 g
Olio di semi85 g
Farina300 g
Lievito per dolci1 bustina
Zucchero semolato150 g
Procedimento
STEP 1
Montare uova e zucchero, aggiungere il mascarpone e mescolare con un cucchiaio, aggiungere l'olio, aggiungere la farina setacciata e la bustina di lievito e mescolare dal basso verso l'alto.
STEP 2
Ottenuto l'impasto, Con due cucchiai formare delle palline e friggerle nell'olio bollente, guarnire con dello zucchero semolato e buon appetito 😋
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