STEP 1

Montare uova e zucchero, aggiungere il mascarpone e mescolare con un cucchiaio, aggiungere l'olio, aggiungere la farina setacciata e la bustina di lievito e mescolare dal basso verso l'alto.

STEP 2

Ottenuto l'impasto, Con due cucchiai formare delle palline e friggerle nell'olio bollente, guarnire con dello zucchero semolato e buon appetito 😋