Name: Castagnole al mascarpone 😋
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: Uova; 250.00 g Mascarpone; 85.00 g Olio di semi; 300.00 g Farina; 1.00 bustina Lievito per dolci; Olio per friggere; Zucchero per decorare; 150.00 g Zucchero semolato

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grammo

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Montare uova e zucchero, aggiungere il mascarpone e mescolare con un cucchiaio, aggiungere l'olio, aggiungere la farina setacciata e la bustina di lievito e mescolare dal basso verso l'alto.

Ottenuto l'impasto, Con due cucchiai formare delle palline e friggerle nell'olio bollente, guarnire con dello zucchero semolato e buon appetito 😋

Castagnole al mascarpone 😋

Castagnole al mascarpone 😋

Introduzione

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